ارده یکی از خوراکیهای سنتی و محبوب ایرانی است که از آسیاب کردن دانههای کنجد به دست میآید. این ماده غذایی بافتی نرم و طعمی خاص دارد و میتوان آن را بهتنهایی یا همراه با عسل، شیره انگور، شیره خرما…
حلوا ارده یکی از خوراکیهای سنتی و محبوب ایرانی است که ماده اصلی آن ارده کنجد است. این محصول به دلیل طعم شیرین، بافت خاص و امکان مصرف آسان، سالهاست در بسیاری از خانوادهها بهعنوان صبحانه یا میانوعده استفاده میشود.…
روغن کنجد یکی از روغنهای گیاهی پرطرفدار است که از دانههای کنجد به دست میآید. عطر و طعم خاص این روغن باعث شده علاوه بر استفاده در پختوپز، در تهیه انواع سالاد، سس و غذاهای مختلف نیز مورد استفاده قرار…